Aglianico

Rubino intenso con leggeri riflessi granato. Il naso è fine e complesso, ricco di frutta matura, lavorata in confettura, sotto spirito e sciroppo di frutti rossi. In sottofondo spuntano poi note di frutta secca tostata, caffe verde, cacao, liquirizia, spezie, mentolo, timo. Bocca calda, piena, avvolgente, mostra subito tannini ben affilati ma maturi, acidità ben presente sostenuta da una scia minerale che permane fino alla fine.