Pecorello.
Colore giallo dai riflessi verdognoli in gioventù, che virano al dorato in evoluzione.
Al naso le note erbacee si fondono ai sentori di frutta esotica come l’ananas e la banana.
Spiccata ma equilibrata l’acidità, buona la persistenza aromatica, è un vino
secco, delicato il retrogusto amarognolo.