Greco bianco 100% da vendemmia tardiva.
Naso complesso, intenso, fragrante e fresco. Prevalgono i profumi di agrumi canditi e frutta sciroppata, seguono tocchi esotici, cenni minerali, zabaione, vaniglia, camomilla, rosa bianca. Sorso teso, un passito che si distingue per la sorprendente armonia, mai stucchevole, freschezza e sapidità a coordinare le danze, abbastanza caldo. Il finale è decisamente lungo, termina su note di albicocca in confettura.