€ 7.00
Pollo, salsa barbecue, spezie (allergeni: senape)
€ 5.00
Riso, passata di pomodoro "Paglione", scamorza affumicata, Grana Padano DOP pangrattato (glutine - uova - latticini)
€ 7.00
Cicoria, olio evo, peperoncino
€ 5.00
Farina, lievito, sale, edamer, 'nduja (glutine – latticini)
€ 6.00
Patate stick*, polpette della tradizione, crocchette di patate, arancinetti, crespelle (allergeni: glutine - latticini - uova)
€ 5.00
Patate, mortadella, pangrattato (glutine - uova)
€ 5.00
3 PEZZI CARNE 3 PEZZI MELENZANE Pangrattato, macinato di maiale e vitello, melanzane, uova, formaggio, sale, pepe nero (allergeni: glutine - uova - latticini)
€ 5.00
Patate fresche lavorate a mano e fritte
€ 4.00
€ 6.00
Pollo, pastella alla birra Pandora, Panko (allergeni: glutine - soia - uova)
€ 5.00
Melanzane, zucchine
€ 1,50
Coperto
€ 12.00
Selezione di formaggi freschi, semi stagionati, stagionati e stravecchi locali, italiani ed esteri, secondo disponibilità
€ 12.00
Selezione di salumi locali, italiani ed esteri, secondo disponibilità
€ 15.00
Selezione di salumi e formaggi locali, italiani ed esteri, secondo disponibilità
€ 9.00
Nuvolette di pasta fresca “La Reggianella” ripiene alla zucca, fonduta di toma di vacca al tartufo, noci (allergeni: glutine, latticini, frutta secca)
€ 8.00
Struncatura “Sorelle Salerno”, ‘nduja artigianale calabrese, stracciatella di bufala “Il Granatore” (allergeni: glutine, latticini)
€ 8.00
Fagioli Aspromontani, salsiccia di maiale, 'nduja, crostini di pane, olio evo (allergeni: glutine)
€ 10.00
9 arrosticini di agnello, olio evo, Patate caserecce Sbronzi style's
€ 18.00
Costine di agnello neozelandese 5pz, olio evo, Patate caserecce Sbronzi style's
€ 18.00
Diaframma di vitello, fiocchi di sale Maldon, olio evo, rucola, scaglie di Grana Padano DOP, pomodorini, glassa di aceto balsamico, olio evo
€ 22.00
Cuore di controfiletto di vitello uruguaiano, fiocchi di sale Maldon, olio evo, Roasted potatoes
€ 32.00
Filetto di vitello uruguaiano, sale rosa dell'Himalaya, olio evo, roasted potatoes
€ 38.00/Kg
Servito con fiocchi di Sale Maldon, olio e.v.o., patate al forno.
€ 36.00/Kg
Servita con fiocchi di Sale Maldon, olio e.v.o., patate al forno.
€ 9.00
Insaccato di suino locale, olio aromatizzato alle erbe mediterranee, Patate caserecce Sbronzi style's
€ 10.00
Costata di maiale, olio, sale, Patate caserecce Sbronzi Style
€ 15.00
Puntine di maiale iberico cotte a bassa temperatura e glassate in salsa barbecue, Patate caserecce Sbronzi style's (allergeni: senape, glutine)
€ 18.00
Galletto cotto a bassa temperatura e finito in griglia, chutney di peperoni e mela verde, Patate caserecce Sbronzi style's (allergeni: senape)
€ 1,50
Coperto
€ 10.00
Hamburger di Fassona, pane, cheddar, bacon, cipolla, iceberg, pomodoro, contorno di patate stick (allergeni: glutine - soia - latticini - semi di sesamo)
€ 12.00
Pan pizza con spalla di maiale sfilacciata in salsa BBQ, cheddar, cavolo viola in agro, maionese, contorno di Patate caserecce Sbronzi style's (allergeni: glutine - soia - latticini - senape)
€ 10.00
Pan pizza, burger di ceci, pomodoro, chutney di peperoni, iceberg, verdure grigliate, contorno di Patate caserecce Sbronzi style's (allergeni: glutine - soia - latticini - semi di sesamo)
€ 1,50
Coperto
€ 10.00
Pomodoro “Paglione”, fior di latte, pecorino, noci, crudo dei Morgeti, composta di pere (allergeni: glutine – latticini)
€ 9.00
Pomodoro “Paglione”, fior di latte, rucola, bresaola della Valtellina IGP Levoni, scaglie di grana Padano DOP (allergeni: glutine – latticini)
€ 8.00
Pomodoro “Paglione”, fior di latte, tonno, cipolla rossa di Tropea IGP (allergeni: glutine – latticini – pesce)
€ 8.00
Spaccatelle di pomodoro “Paglione”, fiordilatte, melenzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni al forno(allergeni: glutine – latticini)
€ 8.00
Pomodoro “Paglione”, fior di latte, würstel artigianali, patate fritte stick* (allergeni: glutine – latticini)
€ 9.00
Pomodoro “Paglione”, fior di latte, prosciutto crudo di Parma DOP Levoni, rucola, scaglie di grana Padano DOP (allergeni: glutine – latticini)
€ 6.00
Pomodoro “Paglione”, fior di latte, olio evo, basilico (allergeni: glutine – latticini)
€ 6.00
Pomodoro “Paglione”, salsa all’aglio nero, colatura di alici, olio evo, origano (allergeni: glutine)
€ 8.00
Pomodoro “Paglione”, fior di latte, capperi, olive, acciughe del Cantabrico Reserva, origano (allergeni: glutine – latticini – pesce)
€ 9.00
Pomodoro “Paglione”, fior d ilatte, prosciutto cotto Levoni, melanzane fritte, scaglie di Grana Padano DOP, pan grattato, basilico (allergeni: glutine – latticini)
€ 8.00
Pomodoro “Paglione”, fior di latte, carciofi, prosciutto cotto Levoni, olive, funghi champignon (allergeni: glutine – latticini)
€ 8,50
Pomodoro “Paglione”, fior di latte, funghi porcini, scamorza, speck Levoni, (allergeni: glutine – latticini)
€ 8,50
Pomodoro “Paglione”, fior di latte, spianata piccante Levoni, ‘nduja, scamorza affumicata, peperoncino macinato (allergeni: glutine – latticini)
€ 8.50
Pomodoro “Paglione”, fior di latte, funghi champignon, olive, spianata piccante Levoni, melanzane fritte (allergeni: glutine – latticini)
€ 1,50
Coperto
€ 9.00
Fior di latte, patate lesse, funghi trifolati, primo sale di bufala “Il Granatore”, filetto di maiale stagionato. (allergeni: glutine, latticini)
€ 9.00
Focaccia con Spaccatelle di pomodoro “Paglione”, ciliegine di mozzarella, basilico, olio evo (allergeni: glutine – latticini)
€ 9.00
Fior di latte, porro, gorgonzola DOP, burro salato a latte crudo (allergeni: glutine – latticini)
€ 9.00
Fior di latte, Fontina DOP, gorgonzola DOP, grana padano DOP (allergeni: glutine – latticini)
€ 9,50
Fior di latte, mortadella Levoni, polvere di pistacchio, glassa di aceto balsamico (allergeni: glutine – latticini – frutta a guscio)
€ 1,50
Coperto
9.00 €
Passata di datterino giallo “Paglione”, burrata, polvere di pistacchio (allergeni: glutine – latticini-frutta a guscio)
€ 11.00
Pomodori gialli semi-dry “Paglione” , fior di latte, salsiccia, caciocavallo, chutney di peperoni (allergeni: glutine – latticini)
€ 10.00
Fior di latte, pancetta artigianale, friarielli, crema di caciocavallo, peperoncino macinato (allergeni: glutine – latticini)
€ 10.00
Pomodoro “Paglione”, stracciatella, origano, basilico, olio evo (allergeni: glutine – latticini)
€ 11.00
Passata di datterino giallo “Paglione”, salmone “Coda Nera”, stracciatella, olio al bergamotto (allergeni: glutine – latticini)
€ 11.00
Pomodorini, fior di latte, prosciutto cotto artigianale, primo sale di bufala “Il Granatore”, polvere di pistacchio, sfere di aceto al lampone (allergeni: glutine – latticini – frutta a guscio)
€ 10.00
Pomodorini gialli semi-dry “Paglione”, patate lesse, pesce stocco, olive nere, peperoni, origano. (allergeni: glutine, pesce)
€ 9.00
Fior di latte, gamberi, zucchine fritte, polvere di pistacchio (allergeni: glutine, crostacei, frutta a guscio)
€ 1,50
Coperto
300 ml € 4,00 - 500 ml € 6,00
Birra chiara, moderatamente amara e beverina (ingredienti; acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito)
300 ml € 4,00 - 500 ml € 6,00
Birra chiara, speziata e dissetante, con aggiunta di scorze di bergamotto (ingredienti: acqua, malto d'orzo, jurmano, luppolo, lievito, scorze di bergamotto fresco)
300 ml € 4,00 - 500 ml € 6,00
Versione estiva della nostra Inda Pale Ale Birra chiara dai sentori agrumati ed esotici, piacevolmente amara (ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito)
300 ml € 4,00 - 500 ml € 6,00
Birra color bruno, ispirata alle birre prodotte un tempo in Scozia. Realizzata con malti e luppoli inglesi, con l’aggiunta di Cassonade (ingredienti: Acqua, malto d’orzo, frumento, cassonade, luppolo, lievito)
300 ml € 4,00 - 500 ml € 6,00
Birra scura e strutturata in stile inglese, prodotta con malti torrefatti che le donano il caratteristico colore nero. Al naso sentori di orzo, liquirizia, caffè. In bocca è leggermente amara e avvolgente. (ingredienti: Acqua, malto d’orzo, frumento, zucchero, lievito)
33cl €5.50
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, spezie, lievito. Gluten Free
€ 1,50
Coperto
€ 2.50
€ 2.50
€ 2.50
€ 2.50
€ 3.00
€ 2,50
€ 1.00
€ 1,50
Coperto
€ 18.00
Nerello cappuccio - Nocera
€ 18.00
Gaglioppo - Cabernet Sauvignon
€ 25.00
Gaglioppo
€ 25.00
Gaglioppo - Cabernet Sauvignon
€ 16.00
Gaglioppo
€ 20.00
Gaglioppo
€ 1,50
Coperto
€ 18.00
Nero d'Avola
€ 20.00
Primitivo
€ 20.00
Aglianico
€ 20.00
Sangioveto - Canaiolo
€ 16.00
Cabernet Sauvignon
€ 16.00
Merlot
€ 55.00
Nebbiolo
€ 18.00
Aglianico del Vulture
€ 16.00
Sangiovese, Canaiolo
€ 45.00
Sagrantino
€ 55.00
Corvina Veronese, Rondinella
€ 1,50
Coperto
€ 18,00
Gaglioppo
€ 18,00
Gaglioppo
€ 1,50
Coperto
€ 18.00
€ 18,00
Mantonico
€ 18,00
Traminer Aromatico, Sauvignon Blanc
€ 1,50
Coperto
€ 16.00
€ 60,00
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay
€ 30,00 (NON DISPONIBILE)
Chardonnay, pinot nero, pinot bianco
€ 18,00
Glera
€ 20,00
Glera
€ 25,00 SOLD-OUT
Glera
€ 1,50
Coperto
Pub, Pizzeria, Risto Gourmet e Birre Artigianali a Reggio Calabria